O Open Studio oferece aos alunos a oportunidade de praticar as técnicas aprendidas durante as aulas dos cursos de ourivesaria em um ambiente não monitorado, no qual se sintam à vontade para experimentar, errar e encontrar por conta própria as soluções necessárias. O horário do Open Studio inclui um pequeno pagamento extra a título de reembolso de despesas.
As joias eram usadas por homens, mulheres e crianças. Para o uso das crianças, eram produzidos adereços utilizando-se vidros coloridos ao invés de pedras preciosas.
Os homens da nobreza utilizavam invólucros para espadas, esporas, cintas e broches. As mulheres, broches, colares, brincos e pulseiras.
Nos últimos anos do século XIV, com a moda de acentuar o decote dos vestidos, difundiu-se o costume de usar colares com pingentes.
A joia mais usada nesse período é o broche. Era composto quase sempre por um anel com uma agulha central e tinha como função prender os mantos.
Outro produto de ourivesaria muito usado, seja por homens, seja por mulheres, eram as cintas que podiam ser decoradas e ter fivelas e tachas de prata.
Os anéis eram usados em todos os dedos, incluindo o polegar. Para o noivado e o casamento, usava-se somente um tipo de anel, que era enfiado no dedo médio da mão direita da noiva durante a cerimônia.
